
電子レンジは温め直し、オーブントースターはトースト専門……と思っているのなら認識不足。実は電子レンジは煮物も蒸し物も得意、オーブントースターは焼き物ならすべておまかせという実力派。この二つが使いこなせれば、料理レパートリーはぐぐぐ〜んと広がりますよ。
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適している器
耐熱容器(耐熱ガラスを含む)、一般 陶器、磁器
使えない器
木製品(漆器、竹製など)、プラスチック製品、ガラス製品、金模様のある器
煮汁や水分を逃がしたくないときは、ラップをかけたり、専用のふたを使用する。
表記の加熱時間は500wを基準にしています。 |

・アルミホイルに材料をのせて網の上におく。付属のトレイより熱効率がよいので早く火が通
る。
・タイマーを合わせるときは、つまみを5分以上にしてから戻す。
・魚やなど、身の厚い材料を焼くときは、あらかじめ2分ほど予熱をしてから材料を入れると熱が通 りやすい。 |
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