電子レンジで作る煮物は、めんつゆを使えば手間なし、コツなし、鍋いらず。煮汁の量 も鍋で作るときの約半分。加熱後、しばらく煮汁に浸しておくと旨みがアップする。 （２人分） かぶ（中）３個 油揚げ１枚 めんつゆ、だしじょうゆなど適量 七味唐辛子少々 (1)かぶは茎を４cmほどつけて葉を切り落とし、皮をむき、1個を６つ割にする。 (2)油揚げは縦半分に切り、端から１cm幅に切る。 (3)耐熱容器にかぶと油揚げを入れ、めんつゆまたはだしじょうゆを規定の分量 に薄めて材料の半分程度まで加え、全体をよく混ぜ合わせる。 (4)ラップをかけ、電子レンジで４分加熱し、一度出して全体を混ぜ、もう一度ラップをして３分加熱する。 (5)器に取り、七味唐辛子をふる。