のりとごまの風味が香ばしい、豪華版韓国風焼きのり。おろししょうがの代わりに、おろしにんにく（市販品）もおいしい。 （２人分） 焼きのり４枚 いりごま（白）大さじ１ しょうゆ、ごま油各大さじ１ おろししょうが（市販品でもＯＫ）小さじ１ 一味唐辛子少々 (1)焼きのりは大きくちぎり、器に入れ、いりごまをふる。 (2)しょうゆ、ごま油、おろししょうが、一味唐辛子を小さな器に入れて合わせ、これを 焼きのりにかける。